Mode Ethique : vers une consommation responsable

Après avoir évolué vers une démarche plus responsable dans la cuisine et dans ma salle de bain, j’ai parallèlement commencé à réduire ma penderie et mes possessions vestimentaires. Faire du tri régulièrement me procure une grande satisfaction. C’est la reprise du pouvoir sur ce qui rentre et sort de chez moi, face à cette société […]

Quiche Lorraine Végétale

A la maison on adore la quiche. C’est un plat simple, facile, bon, que l’on peut varier selon les envies. J’ai réussi à trouver une recette légère, simple et que tout le monde aime chez nous ! Alors voilà, je vous la partage si vous souhaitez diminuer votre consommation de lait de vache, de gluten […]

Cake au citron et au pavot

En plus d’être beau avec ses petits grains de pavot qui le rend original, c’est un gâteau délicieux, moelleux et que j’adore car cela change du chocolat. Je vous livre ma recette de ce cake au citron et au pavot, facile et très rapide à réaliser : Personnes : 6 Taille d’une portion : 1 part Temps […]

Dessert : Perles du Japon au fruits frais, chantilly et coulis de fruits rouges

Un dessert exotique, célébrant les fruits de saison. Je vous propose une idée de recette de dessert avec des perles du Japon. On ne sait jamais trop comment les utiliser et je trouve que dans un dessert cela apporte une texture différente à défaut de goût. Le goût, quand à lui sera apporté par les […]

Ma salle de bain zéro déchet : mes essentiels

J’avais envie de te partager mon kit de salle de bain zéro déchet. Depuis un petit moment maintenant, je réduis autant que possible mes possessions ET mes déchets. La salle de bain est souvent une des premières pièces après la cuisine où l’on envisage le zéro déchet. Voici donc mes essentiels : Une Huile végétale […]

Zéro Déchet et Fait Maison : Quels enjeux et par où commencer ?

J’ai commencé à intégrer une démarche zéro déchet dans mon quotidien à l’arrivée de mes enfants. Cela allait de paire chez moi avec cette notion de mieux manger, de bien être et d’écologie qui m’appelait. Il s’agit à mon sens de tendre vers une vie avec moins d’emballages, mais aussi plus de simplicité de manière […]